Bebidas vegetais | Guia rápido
terça-feira, outubro 06, 2015
Olá, pessoas!
Eu não bebo leite. Para além de outras questões, sentia-me inchada, logo pela manhã, depois de tomar o pequeno-almoço. Isto deixou de acontecer, a partir do momento em que excluí o leite da minha alimentação. Continuo a comer queijo e iogurtes sólidos, sem problema. Os iogurtes líquidos também já não me caíam muito bem.
Tenho lido por aí que o consumo de bebidas vegetais tem vindo a aumentar. Achei, portanto, que seria uma boa ideia esclarecer-vos acerca das principais opções que podem encontrar à venda. Estas especificidades podem variar um pouco, consoante as marcas.
AMÊNDOA
Enriquecida em cálcio e vitaminas. Pouco açúcar.
Calorias/200ml = 58 kcal
ARROZ
Enriquecida em cálcio e vitaminas D, B12 e B2. Isento de glúten.
Bastante energética. Uma boa opção para quem pratica
exercício físico.
Calorias/200ml = 100 kcal
AVEIA
Nem todas as marcas são enriquecidas em cálcio e vitaminas.
Não indicada para alguns celíacos (intolerantes ao glúten).
Calorias/200ml = 88 kcal
CÔCO
Fonte de vitaminas D e B12. Isento de glúten.
Sem adição de açúcares.
Calorias/200ml = 40 kcal*
CÔCO
Fonte de vitaminas D e B12. Isento de glúten.
Sem adição de açúcares.
Calorias/200ml = 40 kcal*
SOJA
Rica em proteínas (idêntica ao leite,neste aspecto).
Quantidade de açúcar varia consoante as marcas.
Calorias/200ml = 80 kcal
Pessoalmente, para beber em copo, prefiro as bebidas de soja. Têm uma textura mais semelhante à do leite. O sabor varia um pouco consoante as marcas, mas é parecido com a baunilha. As bebidas achocolatadas são muito saborosas.
A de amêndoa fica maravilhosa em batidos. Ficam bem cremosos e docinhos! Depois partilho convosco o batido que costumo fazer. Está prometido!
A de arroz é a bebida com o tom mais claro, semelhante ao leite. É espessa, mas tem um sabor mais leve. Prefiro acompanhar com cereais. A espessura desta bebida faz-me confusão, se beber só em copo.
Por fim, a de aveia. Já provei natural e com chocolate. Bebe-se, mas acho que é a que gosto menos.
Ainda não experimentei a de côco. Tenho aproveitado as promoções e as marcas brancas e ainda não calhou comprar essa. Mas algo me diz que vou adorar!
Se seguem uma dieta vegetariana, devem optar por uma das bebidas enriquecidas em cálcio e vitaminas.
Se não for o caso, basta terem uma alimentação variada e equilibrada e optem pela bebida que preferirem, basicamente.
Fontes:
revista teste saúde 117, outubro/novembro 2015, p.36-37
E vocês? Consomem este tipo de alternativas ao leite? Porque é que optaram por estas bebidas? Contem-me tudo :)
Obrigada pela visita! Não se esqueçam de deixar o vosso comentário. Se gostarem, partilhem ♥
14 comments
Eu adoro leite, não conseguia abdicar da minha alimentação, a menos que fosse intolerante à lactose e tivesse de fazê-lo por uma questão de saúde.
ResponderEliminarUm beijo grande
Eu dizia exactamente a mesma coisa e agora acho que já me faz impressão, se for beber leite '^^ é tudo uma questão de hábito :)
EliminarBeijinhos, obrigada pela visita ^^
Eu devia - tenho uma ligeira intolerância à lactose, mas infelizmente, com a quantidade de leite que bebo, gastava o orçamento mensal todo em bebidas vegetais lool mas adoro a de côco, experimenta! É muito leve e saborosa!
ResponderEliminarJiji
Podes sempre alternar '^^ sempre é melhor que nada. Mas é, são tão caras...o que vale é que gosto bastante da marca branca do Pingo Doce, no que toca ao leite de soja e eles vão tendo sempre promoções nos outros, também :)
EliminarSim! :D vou experimentar!
Eu cá só bebo água mesmo!
ResponderEliminarIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Também serve xD ahahah
EliminarLeite de soja sempre! Por acaso, e não sei pq (!!!) nunca experimentei o de amêndoa! Tlv, sóoo tlv, pq não goste de amêndoa lol mas tenho de tentar. Deve ter um sabor diferente 4 sure!
ResponderEliminarTem um sabor bem mais leve que os doces de amêndoa, por exemplo. É é mais espesso que o de soja, por isso é que prefiro em batidos.
EliminarExperimenta :P até pode ser que gostes.
Adorei as sugestões , eu cá adoro queijo não me imagino sem ele loool . Leite nunca gostei muito mas adoro sumos de fruta natural sobretudo laranja,morango e kiwi e batidos e bebo muita água também claro .
ResponderEliminarAhahah também adoro queijo. Nas massas, então...ui. Mas o queijo não me faz mal, por acaso.
EliminarEu adorava leite! Nunca pensei em deixar de beber, mas olha...nem lhe sinto a falta. Siiiim :D sumos naturais e batidos, é tão bom ^^
Geralmente bebo de soja, mas sempre com chocolate. O de amêndoa consigo beber ao natural, acho o sabor mais suave! Mas é tão caro!
ResponderEliminarPois é! Só comprei quando o apanhei em promoção. O de soja sempre acaba por ser mais económico, com as marcas brancas :)
EliminarBom post! Vou ter que experimentar :D
ResponderEliminarLove, Marie Roget
Vais gostar :D "primeiro estranha-se, depois entranha-se".
EliminarObrigada pelo teu comentário!